Präambel der Satzung
„Die Fair-Bio Genossenschaft gründet sich mit dem Ziel, regionale und dezentrale Strukturen zu erhalten, zu stärken und zu fördern. Sie will landwirtschaftliche Betriebe, Hersteller*innen, Händler*innen und Verbraucher*innen zusammenbringen, damit ökologisch wirtschaftende Erzeugerbetriebe und Fachgeschäfte auch zukünftig eine Perspektive am Markt haben.
Fair-Bio-Genoss*innen setzen sich ein
- für eine dezentrale ökologische Landwirtschaft und eine ressourcenschonende Lebensmittelproduktion in regionalen Anbaubetrieben;
- für den inhabergeführten Naturkost-Fachhandel;
- für Transparenz entlang der gesamten Bio-Wertschöpfungskette;
- für Sensibilisierung und Information der Verbraucher*innen über die Herkunft von Lebensmitteln;
- für faire Erzeugerpreise, biologische Vielfalt, Natur-, Umwelt- und Klimaschutz;
- dafür, dass wir alle gemeinsam Verantwortung übernehmen für die Zukunft der Welt, in und von der wir leben.
Die Genoss*innen möchten den bisherigen globalisierten Strukturen als Angebot ein Modell zur Seite stellen, in dem es dem/der Einzelnen ermöglicht wird, selbst Verantwortung zu leben.
Gemeinsam wollen Fair-Bio-Genoss*innen regionale Strukturen unterstützen und fördern – nachhaltig, transparent, ökologisch, verantwortungsbewusst und solidarisch.